“Vị thơm” của gừng trồng xen tiêu non

BP - Cận tết cũng là lúc những người trồng gừng chuẩn bị thu hoạch nhằm phục vụ nhu cầu làm mứt gừng. Năm nay, người trồng gừng trên địa bàn thị xã Bình Long vui mừng vì năng suất cao và không bị dịch bệnh. Tuy giá giảm hơn so với mọi năm nhưng người trồng gừng vẫn có lời.

Chị Lê Thị Tĩnh ở khu phố Phú Thịnh vui mừng vì thu bụi gừng nặng khoảng 1kg

Gia đình chị Lê Thị Tĩnh ở khu phố Phú Xuân, phường Phú Thịnh, trồng 2,5 sào gừng xen trong vườn tiêu 2 năm, đang bắt đầu thu hoạch. Trồng gừng khá đơn giản và không cần tưới nước, kỹ thuật cao, ít tốn công chăm sóc, lại có thể trồng xen, 2 tháng mới bón phân 1 lần. Tính đến cuối vụ gừng năm nay chị chỉ tốn 30 bao phân, thu khoảng 1,5 tấn gừng, trong 6 tháng. Một bụi gừng nặng từ 300g đến 1kg. Cận tết, giá gừng chỉ ở mức 7.000 đồng/kg nhưng chị vẫn vui vì chi phí đầu tư thấp nên có lời. Chính vì có nhiều cái lợi nên 3 năm trở lại đây gia đình chị duy trì trồng gừng xen trong vườn tiêu non.

Tương tự, gia đình ông Vũ Văn Quang có 1,2 sào gừng trồng xen trong vườn tiêu non. Ông Quang cho biết năm nay trồng gừng rất thuận lợi, hiện mỗi ngày ông bán khoảng 20kg gừng cho các mối quen với giá 7.000 đồng/kg lời 3.000 đồng/kg. Riêng vụ đầu tháng 7 âm lịch thu hoạch, giá gừng 17 ngàn đồng/kg, trồng 1 sào gừng nông dân thu lời khoảng 30 triệu đồng. Thời tiết thuận lợi nên gừng cho năng suất cao. Với kinh nghiệm trồng gừng khoảng chục năm, ông Quang cho biết khi trồng xen trong vườn tiêu non cây gừng phát triển tốt, cây tiêu ít bị dịch bệnh, ít tốn phân bón. Quan trọng nhất của người trồng gừng là xử lý giống khi gieo trồng, nếu không chọn giống kỹ cây rất dễ mắc bệnh thối nhũn. Ông Quang chia sẻ: “Cũng một lần làm cỏ trên một diện tích đất nhưng lại có 2 nguồn thu, mặt khác khi bón phân cho gừng thì tiêu cũng được hưởng lợi nên xanh tốt quanh năm. Năm ngoái, thấy trồng gừng lời nhiều nên năm nay nhiều hộ làm theo, có thể vì thế mà giá gừng giảm.

Người trồng gừng năm nay vẫn phấn khởi, bởi giá tuy thấp nhưng năng suất cao nên cho lợi nhuận khá. Tết Nguyên đán đang đến gần, một vụ gừng thành công giúp người nông dân đón xuân vui hơn.

Hoài Thi