Tìm về cao nguyên hoa - Bài 2

>> Bài 1: Lạc giữa thiên đường hoa

TẾT ĐẾN HOA VỀ

BPO - Chỉ còn gần hai tuần lễ nữa là đến Tết Bính Thân. Tại các nhà vườn trồng hoa, shop bán hoa, cây cảnh trên địa bàn tỉnh đã sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người dân. Tuy nhiên, hoa được trồng trên địa bàn tỉnh chủ yếu là vạn thọ hoặc lay ơn… với số lượng ít nên cung không đủ cầu. Vì thế, đây cũng là cơ hội để nhiều người tranh thủ dịp tết nhập hoa về bán, kiếm thêm thu nhập. Và chiếm ưu thế hơn cả là hoa Đà Lạt. Bởi hoa Đà Lạt đẹp, thơm và tươi lâu, giá cũng không cao.

Cung đủ cầu

Thị trường hoa tết đã khởi động cách đây hơn 1 tháng. Các đại lý, vựa hoa ở các tỉnh thành trong cả nước đã lên đơn hàng đặt nhà vườn trồng hoa. Qua trao đổi với một số nhà vườn, chúng tôi được biết hiện nay hoa trồng trong chậu có giống nhập ngoại đang hút hàng nhất.

Tại Đà Lạt, chúng tôi ghi nhận hàng trăm loài hoa được nhà vườn chuẩn bị phục vụ tết. Nhiều hơn cả là ly ly, hồng, thu hải đường, cúc, đồng tiền... Các loài hoa này được lai tạo từ các giống khác nhau làm cho màu sắc, khích thước và kiểu dáng có nhiều đổi mới, bắt mắt hơn. Năm nay Đà Lạt có khoảng 2.000 ha trồng hoa, trong đó hơn 70% diện tích được sản xuất theo hướng công nghệ cao. Nhờ đó, tất cả các loài hoa đang bắt đầu bung nụ và nở đúng vào dịp tết để phục vụ nhu cầu vui xuân đón tết của người dân trong cả nước.

Cũng vào dịp này, các điểm kinh doanh hoa tại thị xã Đồng Xoài và một số hộ dân đã nhập hoa từ Đà Lạt về bán kiếm thêm thu nhập. Năm nay kinh tế vẫn khó khăn nên các điểm bán hoa chỉ nhập một số loại hoa giá mềm về bán. Tại các vườn hoa ở Đà Lạt, các loại hoa trong chậu có giá dao động từ 20.000 - 130.000 đồng/chậu tùy loại. Đa dạng nhất vẫn là hoa cúc, hoa ly với nhiều kích cỡ, màu sắc. Giá hai loại hoa này cũng mềm hơn so với các năm trước từ 20.000 - 40.000 đồng/chậu và 5.000 -7.000 đồng/bó. Các loại hoa lay ơn, cẩm chướng, cát tường… cũng sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của thị trường. Một số công ty lớn lại khai thác thị trường bằng những sản phẩm hoa có giống nhập ngoại như cúc màu xanh lá mạ, trắng xanh, hoa hồng có màu tím, xanh hay hoa tulip, thủy tiên nhiều màu…

Theo các nhà vườn, đến thời điểm hiện tại hoa trồng trong giá thể sinh học, đặc biệt là các loại địa lan được khách đặt nhiều hơn cả. Bởi hoa trồng chậu có thể chưng được 1 đến 2 tháng mới tàn. Ông Vũ Đình Trung ở phường Tân Đồng (TX. Đồng Xoài) chia sẻ, mua hoa trưng ngày tết là một nét đẹp văn hóa của người Việt với ý nguyện cầu một năm mới gia đình luôn vui tươi và may mắn. Vì vậy, năm nào tôi cũng mua mai và một vài loại hoa trưng trong nhà. Tôi thích hoa trồng trong chậu vì giữ được lâu. Hoa cắt cành trưng mới đến ngày mùng 1, mùng 2 tết đã héo phải bỏ đi. Hiện nay, một số thương lái thường lợi dụng dịp tết để bán một số loại hoa lạnh (hoa nở không đúng dịp rồi cắt bỏ kho lạnh chờ tới tết đem ra bán) nhằm trục lợi. Những loại hoa này bông nở chóng tàn, nhiều nụ nhưng không nở hết.

Hoa về phố

Với những người kinh doanh hoa lâu năm, khi có nhu cầu chỉ cần điện thoại đặt đơn hàng trong vòng 10 tiếng, hoa được chở về tận Đồng Xoài hay bất kỳ huyện nào trong tỉnh. Việc tìm các nhà cung cấp hoa cũng khá dễ dàng bởi hầu hết nông dân trồng hoa ở Đà Lạt đều tạo cho mình một trang website để cung cấp thông tin về những loại hoa mình đang trồng, số lượng hoa và đặc biệt là hình ảnh của hoa khi chuẩn bị thu hoạch. Trên các trang mạng này, các nhà vườn để giá bán, địa chỉ, số điện thoại liên hệ… cho khách hàng thuận tiện giao dịch.

Tử Đinh Hương, chủ shop hoa Đà Lạt ở đường 20, phường Tân Bình (TX. Đồng Xoài) chuyên cung cấp các loại hoa tươi nhập từ Đà Lạt cho biết: Tôi làm nghề này đã hơn 10 năm, nên đã là khách hàng thân thiết của nhà vườn Đà Lạt Haspam (vựa hoa lớn nhất tại Đà Lạt). Khi cần, tôi chỉ cần lên đơn hàng rồi gửi cho nhà vườn qua thư điện tử hoặc tin nhắn điện thoại. Khi bên kia báo giá, tôi chuyển tiền vào số tài khoản thông qua hệ thống ngân hàng là khoảng 10 tiếng sau nhận được hoa.

Được biết, hầu hết điểm bán hóa trên địa bàn tỉnh đều nhập từ Đà Lạt. Vì Đà Lạt không chỉ là thành phố ngàn hoa mà những người trồng hoa ở đây rất có kinh nghiệm. Khi có đơn hàng, nhà vườn thường chọn cắt hoa vào buổi chiều tối hoặc sáng sớm để hoa được tươi lâu. Hoa cắt xong được cột thành bó, quấn báo phía ngoài và cho vào thùng các tông trong môi trường kín gió. Vì vậy, dù vận chuyển về Bình Phước với quảng đường bộ khoảng 300km nhưng, hoa vẫn tươi nguyên, không bị dập cánh và lá.

“Hoa cháy có lan”

Năm nay, thời tiết khu vực phía bắc không thuận lợi nên hoa nở sớm. Chính vì vậy những ngày gần đây thương lái từ phía Bắc vào các vườn hoa ở Đà Lạt đặt mua tăng đột biến. Những ngày giáp tết giá hoa được đẩy lên cao và có khả năng “cháy hàng”. Mặc dù vậy, shop hoa tươi Đà Lạt của chị Hương, một trong những điểm cung ứng hoa cho thị trường Đồng Xoài chỉ đặt hàng với số lượng vừa phải, bởi năm nay kinh tế vẫn khó khăn nên sức mua được dự đoán chỉ ở mức trung bình.

Nếu như các loại hoa được nhập về từ Đạ Lạt có giá cao thì người tiêu dùng có thể chọn cách chơi hoa lan thay thế. Theo quan sát của chúng tôi, tại một số điểm bán hoa ở Đồng Xoài, hoa lan vẫn có chỗ đứng riêng. Đặc điểm của các loài lan là hoa tươi lâu, có thể kéo dài đến 2-3 tháng. Sau khi chưng tết có thể chăm sóc và lan vẫn ra bông.

Cửa hàng hoa lan Tiểu Ngư ở đường 20, phường Tân Bình, thị xã Đồng Xoài của gia đình anh Nguyễn Thanh Tâm lâu nay chủ yếu kinh doanh lan rừng. Nhưng 2 năm trở lại đây, người dân có nhu cầu chơi lan cấy mô nhiều nên anh chuyển sang kinh doanh hoa lan các loại. Hiện cửa hàng anh Tâm đã đặt 1.000 chậu lan hồ điệp, 50 cây ngân kim lượng và 50 cây đỗ nguyên… từ Đà Lạt và hàng ngàn chậu lan nhập từ Thái Lan. So với ngày bình thường, giá các loại lan ngày tết tăng từ 10 đến 15%. Hiện lan hồ điệp bán với giá giao động từ 180 ngàn đến 220 ngàn đồng, tiểu hồ điệp từ 100 ngàn đến 150 ngàn đồng, kim ngân lượng có giá 170 ngàn đồng/chậu và đỗ quyên 150 ngàn đồng/chậu.

Nhất Sơn