Tăng thu nhập nhờ trồng nấm bào ngư xám

Với thu nhập từ 6 sào cao su, kinh tế gia đình bà Phạm Thị Chung ở ấp Ruộng 2, xã Tân Quan (Hớn Quản) nhiều năm qua vẫn chưa ổn định do chồng bệnh và nuôi con ăn học. Thấy nhiều người trồng nấm bào ngư xám cho thu nhập cao, bà Chung đã mượn vốn đầu tư nhằm giải quyết thời gian nhàn rỗi cho gia đình, vừa có thêm thu nhập.

Sau thời gian tìm tòi, học hỏi từ những người có kinh nghiệm và tham khảo tài liệu sách, báo, tivi... bà Chung đã vay 120 triệu đồng mua lò hấp, làm nhà che và mua nguyên, vật liệu trồng nấm. Theo bà Chung, quy trình trồng nấm không khó nhưng đòi hỏi người làm phải cẩn thận. “Hồi mới trồng nấm, tôi chưa có kinh nghiệm nên kỹ thuật nén mùn cưa vào bịch không đạt yêu cầu. Do đó đợt đầu có đến 3.000/10.000 bịch nấm không phát triển”.

Hiện gia đình bà Chung đang chăm sóc và thu hoạch hơn 10.000 bịch nấm. Trung bình một bịch phát triển tốt thu được 300g nấm thành phẩm trong 4 tháng. Hiện giá nấm bào ngư xám trên thị trường dao động từ 32 đến 35 ngàn đồng/kg, có thời điểm rất hút hàng. Sau khi trừ chi phí và công lao động, qua hơn một năm trồng nấm gia đình bà Chung đã có thêm nguồn thu khoảng 150 triệu đồng.

“Nghề trồng nấm phù hợp với những người sức khỏe yếu, chỉ cần một lao động chính và 2-3 người phụ là làm được” - bà Chung chia sẻ.

Ông Trần Văn Thái, Phó ấp Ruộng 2 cho rằng, mô hình trồng nấm của gia đình bà Phạm Thị Chung đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho những hộ ít đất sản xuất, thiếu sức lao động nhưng chịu khó học hỏi, cần cù lao động.

Với nguồn thu từ nấm, Bà Chung dự định thời gian tới sẽ trả một phần số tiền vay mượn ban đầu và tiếp tục mở rộng trại nấm.  

 Phương Thanh