“Tắm”chất độc cho trái cây

BP - Hiện Bình Phước đang vào mùa thu hoạch các loại trái cây như: Bơ, xoài, sầu riêng… Để trái chín nhanh, đồng đều, thương lái thu mua cả trái non, trái già, sau đó chích, ngâm vào dung dịch thuốc “chín nhanh” để có đủ số hàng phục vụ nhu cầu thị trường, gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

Theo chân một thương lái thu mua sầu riêng tại xã Phú Nghĩa (Bù Gia Mập), chúng tôi chứng kiến người dân sử dụng thuốc kích thích trái cây quá liều lượng. Một thương lái tên T tìm đến vườn sầu riêng của gia đình bà N.T.M thu mua hết trái trong vườn từ già đến non.

Sau thu mua, tất cả sầu riêng được ngâm vào một loại thuốc có nhãn hiệu phân bón lá HPC-97 HXN, mặc dù trên bao bì yêu cầu người sử dụng pha với liều lượng 250ml trong 10 lít nước, rồi phun cục bộ lên trái cây. Sau khi loại thuốc này đổ vào xô (không có liều lượng) thì nước trong xô chuyển sang màu vàng đậm. Sau đó, sầu riêng được cho vào ngâm. Một thương lái cho biết, việc mua cả sầu riêng non và già cùng một lúc sẽ có hàng tấn. Đợi trái chín thì khó chủ động được nguồn hàng. Việc dùng thuốc kích thích quá liều để ép chín trái cây là chuyện bình thường. Nếu không ngâm thuốc, trái sẽ chín không đều, lại không bảo quản được lâu. Ngoài ra, việc sử dụng thuốc kích thích còn làm cho trái đẹp hơn, không bị nứt. Theo lời các thương lái, bất kể loại trái cây nào khi nhúng vào dung dịch này từ vỏ mỏng như chôm chôm, xoài hay dày như sầu riêng đều chín sau 2-4 ngày.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, rất nhiều thương lái thu mua hoa quả từ xoài, sầu riêng, bơ... đã sử dụng thuốc kích thích trái cây chín nhanh, bất chấp nguy hại đến sức khỏe người sử dụng. Được biết, loại thuốc chín nhanh này được bày bán rất nhiều tại các quầy thuốc bảo vệ thực vật. Đây là một loại phân bón lá có tên HPC-97 HXN của Công ty TNHH Sinh học HPH sản xuất, có trụ sở tại thành phố Hồ Chí Minh.

Theo anh Lê Văn Hòe, Trưởng phòng Thanh tra thuộc Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh, HPC-97 HXN nằm trong danh mục phân bón được phép sử dụng của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nhằm kích thích trái chín, đẩy nhanh sự ra hoa, giúp làm rụng lá cho cây họ đậu... Tuy nhiên phải sử dụng trong liều lượng cho phép theo hướng dẫn của nhà sản xuất và quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nếu không sẽ nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Thế nhưng một số tiểu thương vẫn lạm dụng thuốc kích thích cho trái chín nhanh để tăng lợi nhuận, phớt lờ các khuyến cáo. Theo anh Hòe, có đến 50-60% người dân sử dụng thuốc kích thích này và sử dụng bao nhiêu tùy thích. Mặc dù hằng năm Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh tổ chức các lớp tập huấn về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón cho nông dân nhưng nhà vườn vẫn tùy ý sử dụng, không theo sự hướng dẫn hay quy định cụ thể nào.

Chi cục Bảo vệ thực vật khuyến cáo nông dân sử dụng thuốc kích thích trái chín HPC-97 HXN và các loại thuốc khác phải đúng liều lượng cho phép. Vì trong thành phần thuốc có các hoạt chất Etylen, Ethephon, nếu sử dụng quá liều sẽ ảnh hưởng đến hệ thần kinh, mắt, da, phổi, trí nhớ hoặc gây thiếu oxy.

Trung Thông