Chẳng lẽ thành... nông dân hết?!

BP - Thời gian gần đây, vấn đề thực phẩm bẩn liên tục bị “khui” làm người tiêu dùng bất an. Chưa hết lo âu vì rau, củ nhiễm thuốc trừ sâu, thịt heo có chất tạo nạc, tương ớt có màu đỏ của thuốc nhuộm, vừng (mè) trắng nhuộm than pin để thành vừng đen; thịt bẩn nối nhau đi từ tỉnh này sang tỉnh khác thì nay nghe thêm măng, dưa cải ướp chất vàng ô, hàng tấn mỡ bẩn tuồn vào nhà hàng lớn ngay trung tâm thủ đô Hà Nội mỗi ngày... Việc Đài Truyền hình Việt Nam xây dựng chuyên mục mới “Nói không với thực phẩm bẩn” đủ thấy mức độ nghiêm trọng và cần thiết đẩy mạnh tuyên truyền về vấn đề này.

Từ các vụ việc bị khui, người tiêu dùng nhìn món hàng gì cũng cảnh giác: Gà nhuộm vàng ô hay sao mà vàng ươm thế? Vừng gì mà nhuộm đen cả tay thế này? Rau xanh mướt chắc mới phun thuốc kích thích?... Cầm món gì lên, người tiêu dùng cũng đặt câu hỏi nghi ngờ như một phản xạ... có điều kiện! Theo đó, sản phẩm sạch, chất lượng của những nông dân thuần chất, làm ăn trung thực cũng “chết chùm”.

Báo Bình Phước ra ngày 13-4 đăng bài “Nở rộ phong trào trồng rau tại nhà”. Nguyên nhân sâu xa cũng do sợ rau bẩn nên rất nhiều người tự nguyện thành... nông dân. Họ khoanh vườn, rào sân nuôi gà, trồng rau, diện tích lớn hơn thì đào ao thả cá! Nông dân đã đành, công chức, viên chức nhà nước, thậm chí cả sinh viên, nhà khoa học cũng sẵn sàng xắn tay áo để... làm nông. Nếu điều kiện cho phép thì không chỉ nuôi gà, trồng rau mà nhiều người còn muốn trồng lúa... để có gạo sạch. Vì họ đã không ít lần nghe cảnh báo gạo tẩm hóa chất, gạo nhựa bán tràn lan trên thị trường...

Mới vài ngày trước, một người bạn của tôi làm ở Tỉnh đoàn phải đi cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa tỉnh sau khi ăn rau luộc... Anh kể: Rau xanh mướt hấp dẫn lắm nên mình ăn hơi nhiều... Nhưng chỉ vài phút sau, bụng đau quặn dữ dội, chân tay bủn rủn, mồ hôi vã ra như say nắng... Lên bệnh viện mới biết bị ngộ độc thực phẩm (rau phun thuốc trừ sâu). Sau 4 ngày nằm truyền nước, anh được ra viện. Giờ cứ nhìn thấy rau là hãi!

Sợ rau nhưng không thể không ăn rau. Vậy là thay vì mua ở chợ, nhiều người không có đất trồng rau thì mua về hộp xốp, phân hữu cơ với chiến dịch... trồng rau mầm! Những nhà khoa học, công chức, viên chức nếu biết trồng rau, nuôi gà... để rèn luyện sức khỏe, cải thiện bữa ăn và góp phần tiết kiệm chi tiêu gia đình là điều tốt... Nhưng nếu chỉ vì an toàn vệ sinh thực phẩm mà phải thành nông dân bất đắc dĩ và không thể chuyên tâm vào công việc chính của mình thì cũng đáng lo!

An Nhiên